Inaugurado Centro Cárnico Municipal en los Esteros de Camaguán

Con una capacidad de sacrificar alrededor de 100 reses por día proveniente de la producción ganadera bovina del sur guariqueño y apegados a los principios de seguridad sanitaria para el consumo de alimentos por parte de los venezolanos, el gobernador de Guárico, José Vásquez, junto al alcalde encargado y candidato para los comicios del 10-D de 2017, Jhonder Simanca, dejaron inaugurado y en pleno funcionamiento, el Matadero Municipal de Camaguán.

José Vásquez, quien fue alcalde por tres períodos consecutivos en los Esteros de Camaguán, elaboró el proyecto de construcción de un moderno matadero municipal de categoría semi – industrial, aplicando un eficiente uso de los recursos financieros y una eficacia en el accionar, ahora Guárico, tributará a la soberanía alimentaria, por cuanto el Matadero Municipal de Camaguán, aparte de recibir la producción bovina de la zona, también se le otorgará beneficios a sus habitantes, quienes pueden adquirir carnes bovinas de primera calidad y a precios justos al minimizar la cadena de comercialización.

El Centro Cárnico del municipio Esteros de Camaguán, también genera trabajo directo a los habitantes de la localidad, además de hacer un sacrifico digno a los animales para el consumo humano con el uso de herramientas industrializadas, beneficios socioeconómicos que va directamente al pueblo con unos costos de venta por debajo a los que se consigue en el mercado regional y nacional. Es por ello, que el gobernador José Vásquez, recomendó al secretario general del Área Territorial de Economía y Producción, Gabriel Barbella, incorporar el tema de la producción y comercialización de los productos cárnicos en el Consejo de Economía y Producción que será instalado en los Esteros de Camaguán, recordando que la iniciativa del proyecto fue con el propósito que los habitantes se convirtieran en sus principales beneficiarios. Del mismo modo que recomendó elaborar un proyecto de unas instalaciones adecuadas para la capital de Guárico, San Juan de los Morros, dijo.

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